活動報告No.8‐和束ティー・フレンズ

NPO法人　和束ティー・フレンズ

No.８
市中の山居・長江家で京菓子を愉しむ会

京都市指定有形文化財に指定されている長江家を会場に、
「第２１回例会　市中の山居・長江家で京菓子を愉しむ会」が開催されました。
（主催：特定非営利活動法人　京町屋・風の会、京都・和菓子の会）
長江家をイメージした和菓子に合うお茶の用意を担当させていただきました。

長江家（京都市下京区）
【2009年11月14日】


長江家の邸宅内

水屋の様子。	長江家をイメージした和菓子。	和菓子に合う味の煎茶（おくみどり）京都宇治和束産の荒茶を使用しました。

床の間には、お茶の花と茶椿の花を飾りました。	今回お淹れしたお茶（おくみどり）やお茶についてあれこれお話させて頂きました。