活動報告No51‐和束ティー・フレンズ

NPO法人　和束ティー・フレンズ

No.51
「品種茶を味わう」

　毎年恒例、美味しいお茶の淹れ方教室in和束、第４弾！
「品種茶を味わう」を開催いたしました。（NPO法人和束ティー・フレンズ主催）

　「品種茶を味わう」では、毎年、生産者の方をゲストにお迎えし、ゲストが生産されたお茶を品種別に味わい、愉しんで頂いております。
また、ゲストには、茶生産にかける思いや熱意等、様々なお話をお願いしております。

　今回はゲストに、茶生産者の北和雄氏をお迎えし、北氏の生産された５種類の碾茶の品種茶を味わいました。
品種ごとの飲み比べや、碾茶を石臼で挽いて抹茶にして頂きました。
最後は、自分だけの、マイブレンド碾茶、マイブレンド抹茶を愉しんで頂きました。

グリンティ和束
【2013年3月16日】

ゲストに茶生産者の北和雄氏をお迎えし、北氏の生産された碾茶５品種を愉しみました。


５品種以外にも、同一品種で収穫日、畑が違うものや、珍しい品種も揃えて頂きました。

ご参加くださいました皆様、関係者各位、そしてゲストの北氏に感謝申し上げます。