活動報告No31‐和束ティー・フレンズ

NPO法人　和束ティー・フレンズ

No.31
京都・和菓子の会

「皐月の京菓子の調べ」～世界遺産・上賀茂神社にて～（主催：京都・和菓子の会）
特別にあつらえた最高の和菓子に最高のお茶をご用意させて頂きました。

上賀茂神社
【2011年5月1日】


会場は世界遺産、上賀茂神社です。上賀茂神社といえば、双葉葵。

佐々木酒造さんの吟醸酒を贅沢に使った新作のお菓子は、千本玉寿軒さん作。		菓子器は双葉葵の模様で、林益郎さん作。

出番を待つ茶器。お茶は宇治茶（和束産　荒茶）をご用意致しました。一種類目は、新茶（めいりょく）、お菓子の後の２種類目はおくゆたか・おくみどり・さきみどりをブレンドしたお茶を淹れました。京都・和菓子の会の皆様、ご参加くださいました皆様、関係者の皆様に感謝、御礼申し上げます。